Exemple

public class ClassA {
public void test () {
String stringObject = "my.test" ;

// pour imprimer le nom d'objet "my"
System.out.println( stringObject.substring( 0, stringObject.indexOf('.') ) );
}

}

Solution
Utilisez plutôt StringTokenizer pour analyser la chaîne.

public class ClassA {
public void test () {
String stringObject = "my.test" ;

// pour imprimer le nom d'objet "my"
StringTokenizer st = new StringTokenizer (stringObject, ".");
System.out.println( st.nextToken() );
}

}